Jakarta – Dokter spesialis gizi Dr. dr. Luciana B. Sutanto, MS. SpGK (K) menyampaikan kiat dalam mencegah kenaikan berat badan saat menjalani ibadah puasa.
Hal ini lantaran saat menjalani ibadah puasa yang bisa membantu menurunkan berat badan karena waktu makan berkurang, namun pada sebagian orang justru mengalami kenaikan berat badan.
Menurut dokter Luciana, seseorang bisa mengalami kenaikan berat badan disebabkan oleh asupan kalori yang melebihi kebutuhan tubuh, terutama saat menjalani puasa salah satunya karena kurangnya mengonsumsi sayur.
“Yang sering terjadi pada saat puasa adalah asupan sayur yang kurang. Sayur bermanfaat memberi rasa kenyang, dengan kandungan kalori rendah,” kata Luciana di Jakarta, Selasa (18/3).
Kemudian, seseorang yang mengalami kenaikan berat badan saat puasa juga bisa dipicu karena mengonsumsi minuman manis secara terus-menerus dan kurangnya melakukan aktivitas olahraga.
Dalam mencegah kenaikan berat badan saat puasa, dokter spesialis gizi klinik yang meraih gelar Magister Gizi dan gelar Doktor dari Universitas Indonesia itu menyarankan untuk memperbaiki jadwal makan teratur sesuai dengan pola makan sehat.
“Mengonsumsi takjil dengan minum cukup dan makan kecil, buka puasa makan lengkap harus dilengkapi sayur,” ujarnya.
Dia juga menyarankan untuk saat malam hari sebaiknya mengonsumsi makanan kecil secukupnya saja. Kemudian, saat sahur mengonsumsi makanan disarankan dengan lengkap gizi.
Adapun dalam piring sebaiknya dikonsumsi dengan sajian yang mengandung gizi terdiri atas lauk-pauk yang mengandung protein lemak, buah-buahan mengandung serat vitamin. Kemudian makanan pokok yang mengandung karbohidrat dan sayuran yang kaya serat vitamin mineral dengan porsi seimbang.
Lebih lanjut, menurut dokter Luciana melakukan olahraga secara teratur sebaiknya bisa dilakukan untuk mencegah kenaikan berat badan saat puasa.
“Olahraga sebaiknya dijadwalkan teratur agar tetap terjadi keseimbangan kalori,” ucapnya. (antara)
