Jakarta – Buah-buahan dan sayuran adalah makanan yang sangat berguna untuk kesehatan. Ada berbagai jenis buah dan sayuran yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Buah-buahan, terutama, ada yang kaya akan magnesium dan berguna untuk mengatur tekanan darah.
Menurut ahli diet Patricia Bannan, magnesium memiliki peranan penting dalam lebih dari 300 reaksi di dalam tubuh. Ia juga menyoroti statistik yang cukup mengkhawatirkan.
“Meskipun penting, sekitar setengah dari orang dewasa di Amerika Serikat (AS) tidak mendapatkan asupan magnesium yang cukup dari makanan,” terangnya yang dikutip dari Express UK, Selasa (8/7/2025).
Namun, meningkatkan kadar magnesium tidak perlu sulit atau mengeluarkan banyak biaya. Anda hanya perlu mengonsumsi buah-buahan yang mudah dijangkau.
Magnesium memiliki peran yang sangat krusial dalam tubuh untuk membantu berbagai fungsi, termasuk:
- Mengubah makanan menjadi energi.
- Memastikan sel, organ, dan otak berfungsi dengan baik.
- Menstabilkan suasana hati.
- Menjaga otot-otot di tubuh.
- Membantu vitamin D untuk menyerap ke seluruh tubuh.
- Memastikan kelenjar yang membantu kesehatan tulang bekerja secara normal.
- Selain itu, magnesium dapat meringankan gejala kecemasan dan depresi ringan, serta berkontribusi pada kualitas tidur yang baik.
Magnesium juga sangat berkaitan dengan kesehatan jantung. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi magnesium yang lebih tinggi berkorelasi dengan penurunan risiko terkena tekanan darah tinggi atau hipertensi sebesar 8 persen.
Lantas, asupan apa yang mengandung kadar magnesium tertinggi?
Magnesium dapat ditemukan dalam banyak buah, tetapi buah markisa adalah yang paling tinggi. Buah itu mengandung magnesium 4-5 gram per buah.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Frontiers in Pharmacology menjelaskan bahwa lebih dari 110 konstituen fitokimia telah diidentifikasi dalam tanaman tersebut yang menunjukkan berbagai efek kesehatan dan aktivitas biologis. Misalnya seperti antioksidan, antihipertensi, anti tumor, anti diabetik, dan aktivitas hipolipidemik.
“Hasil yang luar biasa ini menunjukkan bahwa buah markisa dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan, seperti mengelola penyakit inflamasi dan neurologis, dan juga mencegah beberapa penyakit kronis seperti hipertensi dan hiperlipidemia,” tulis penelitian tersebut.
Selain markisa, makanan apa lagi yang mengandung kadar magnesium tinggi?
Ada banyak sumber magnesium yang sangat baik dalam buah dan sayuran, misalnya seperti:
Sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan lobak Swiss.
Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti almond, chia seed, dan biji labu.
Buah-buahan seperti jambu biji, pisang, pepaya, blackberry, kiwi, dan buah ara.
Rebecca McManamon, konsultan ahli gizi dan juru bicara British Dietetic Association, menyampaikan bahwa asupan harian kacang-kacangan tanpa garam, biji-bijian utuh, berbagai buah, sayuran hijau, dan polong-polongan kemungkinan besar memenuhi kadar magnesium yang direkomendasikan.
“Jika ini bukan makanan yang Anda makan secara teratur, Anda mungkin berisiko lebih tinggi tidak mendapatkan cukup magnesium,” pungkasnya.(detikhealth)
