seputar – Jakarta | Kopi menjadi minuman yang diminati banyak orang. Bahkan ada yang menikmati kopi setiap harinya. Namun ternyata ada makanan yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan kopi. Apa itu?
Mengonsumsi makanan-makanan ini bersamaan dengan kopi dapat menimbulkan risiko gangguan kesehatan. Berikut jenis makanan yang harus dihindari dikonsumsi bareng kopi dilansir detikSumut dari detikHikmah.
Pernik Ragam: Bahaya!!! Jangan Konsumsi Makanan Ini Bareng Kopi
1. Daging
Hindari minum kopi bareng daging. Dilansir dari RBC Ukraine, meminum kopi yang mengandung senyawa tanin dapat mengikat beberapa mineral dalam daging.
Hal itu dapat membuat tubuh mengeluarkan zinc yang seharusnya diserap. Makanan seperti daging merah, unggas, kacang-kacangan yang mengandung zinc tidak dianjurkan dikonsumsi bersama kopi.
2. Produk susu
Kopi sering kali dicampur dengan susu karena dapat mengatasi rasa pahit pada kopi sehingga membuatnya terasa lebih nikmat.
Namun ternyata, mengonsumsi susu atau produk olahannya bersama kopi tidak dianjurkan karena kopi dapat menghambat penyerapan kalsium yang ada di susu. Alih-alih diserap tubuh, kalsium pada susu yang diminum dengan kopi malah keluar lewat urine.
3. Makanan pedas
Makan makanan pedas bareng kopi juga harus dihindari. Karena dapat meningkatkan keasaman di perut dan menyebabkan risiko asam lambung naik atau GERDserta gangguan pencernaan lainnya.
4. Makanan yang mengandung kunyit
Satu makanan lain yang tak direkomendasikan dikonsumsi dengan kopi yakni makanan yang mengandung kunyit. Mengkombinasikan dua makanan ini dapat berisiko bagi kesehatan.
Dilansir Times of India, mengonsumsi kopi dan makanan yang mengandung kunyit dapat meningkatkan gas di dalam perut dan menyebabkan sembelit.
5. Makanan yang digoreng
Kopi dan gorengan rasanya memang klop, tapi ternyata kebiasaan ini dapat berdampak buruk pada kesehatan. Makanan yang digoreng akan memiliki lemak dan kolesterol yang lebih tinggi, sehingga jika dikombinasikan dengan kafein dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
6. Makanan dingin
Makan makanan dingin bersamaan dengan kopi ternyata juga harus dihindari. Sebab dapat melemahkan sistem pencernaan dan memicu mual.
Setidaknya berikan jeda 30 menit setelah minum kopi baru mengonsumsi makanan dingin.
Itu dia makanan yang harus dihindari dikonsumsi bersamaan dengan kopi. Sebisa mungkin dihindari agar tak mengganggu kesehatan kita. (detikhealth)
