Jakarta – Asam lambung merupakan sejenis cairan asam yang normalnya diproduksi oleh lapisan lambung. Dikutip dari Healthline, cairan asam lambung cenderung encer dan tidak berwarna.
Cairan ini berfungsi untuk memecah makanan agar lebih mudah dicerna. Cairan asam yang diproduksi lambung dikenal sebagai asam klorida (HCl).
Produksi asam lambung berlebihan memicu refluks asam, saat cairan asam lambung mengalir dari kerongkongan ke lambung, sehingga mengiritasi lapisan di dalamnya. Refluks asam dapat menyebabkan sensasi terbakar di area dada bagian bawah karena aliran asam kembali ke kerongkongan.
Dikutip dari Food NDTV, refluks asam menyebabkan rasa asam di mulut, muntah, nyeri dada, masalah pernapasan, dan gigi. Sfingter esofagus bagian bawah, yaitu cincin otot di dekat katup lambung, biasanya menutup segera setelah makanan melewatinya.
Namun, saat sfingter ini tidak segera menutup atau sering terbuka, asam yang diproduksi di lambung akan naik ke kerongkongan. Hal ini menyebabkan refluks asam atau penyakit refluks gastroesofageal (GERD).
“Penyebab utama refluks asam lambung adalah stres. Budaya kerja di kota-kota besar menuntut banyak tugas yang sering kali menyebabkan peningkatan tingkat stres dan fenomena ini terus berkembang setiap harinya,” tutur ahli gizi di Max Super Specialty Hospital Dr Divya Choudhary.
“Makan makanan berat dan dalam jumlah besar dengan interval yang tidak teratur juga menyebabkan refluks asam lambung. Konsumsi makanan asam dan pedas juga berkontribusi terhadap refluks asam lambung,” sambungnya.
Untuk mengatasinya, konsultan penyakit dalam di Max Super Speciality Hospital, Dr Rommel Tickoo, menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang mampu menetralkan kelebihan asam di lambung. Misalnya seperti buah yang bagus untuk asam lambung.
Berikut daftar buah yang bagus untuk asam lambung yang bisa dikonsumsi:
1. Pisang
Pisang merupakan sumber kalium, serat, vitamin C, antioksidan, dan fitonutrien. Serat yang ada di dalam pisang mampu meningkatkan fungsi pencernaan dan mengurangi refluks asam di lambung.
2. Pepaya
Buah yang terkenal karena rasa manisnya ini ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan. Pepaya dapat melawan penyakit jantung, diabetes, kanker, kesehatan tulang, dan asma.
Buah ini juga mengandung vitamin K, beta-karoten, kalsium, dan juga merupakan sumber vitamin A. Pepaya mengandung enzim yang disebut papain yang membantu meningkatkan pencernaan serta mengurangi nyeri ulu hati.
3. Semangka
Semangka populer karena kandungan antioksidan, vitamin C, vitamin A, dan asam amino. Sebab, semangka tinggi kandungan airnya yang dapat membantu sistem pencernaan serta menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Buah ini juga dapat menetralkan asam dalam lambung, sehingga mengurangi refluks asam.
4. Buah tin (fig)
Buah fig atau dikenal sebagai buah tin mengandung gula alami, mineral, kalium, kalsium, dan zat besi. Kandungan seratnya membantu pergerakan usus dan gangguan pencernaan.
Buah tin ini juga mampu mencegah terjadinya sembelit.
5. Apel
Buah yang bagus untuk asam lambung lainnya adalah apel. Apel mengandung vitamin A, C, D, B16, dan B12. Selain itu, apel juga kaya akan kalsium, zat besi, dan magnesium.
Buah ini meningkatkan pencernaan yang sehat dan pergerakan usus yang teratur, dan tentunya dapat mengurangi asam serta menenangkan perut.
6. Peach atau persik
Buah persik atau peach ternyata mengandung kalsium, zat besi, magnesium, vitamin A, B6, B12, dan C. Peach juga sangat membantu dalam mengatasi diabetes, masalah kulit, hingga kanker kolorektal.
Buah ini rendah kandungan asam, sehingga termasuk buah yang bagus untuk asam lambung.
7. Melon
Dikutip dari NetMeds, buah yang bagus untuk asam lambung lainnya adalah melon, seperti melon madu. Buah ini mengandung sedikit asam dengan pH 6,1 yang cocok untuk meredakan refluks asam.
Melon juga kaya akan magnesium yang membantu menetralkan sekresi asam dalam lambung dan meredakan refluks asam.(detik)
