Langkat, SeputarSumut- Perum BULOG Kantor Wilayah Sumatera Utara melakukan penyerapan Gabah Kering Panen (GKP) di Desa Karang Rejo, Kabupaten Langkat, sebagai bagian dari program stabilisasi harga komoditas pangan. Sebanyak 3 ton gabah berhasil diserap dengan harga Rp6.500 per kilogram, sesuai harga pembelian pemerintah yang ditetapkan BAPPANAS.
Kegiatan penyerapan yang dilaksanakan pekan ini merupakan bentuk intervensi pemerintah untuk mencegah harga jual gabah di tingkat petani turun di bawah ketentuan.Pembayaran dilakukan secara tunai kepada petani untuk memastikan likuiditas langsung usai panen.
Kabar Daerah: BULOG Sumut Serap 3 Ton Gabah di Langkat, Stabilkan Harga pada Level Rp6.500/kg
Budi Cahyanto, Pemimpin Wilayah Perum BULOG Sumut, menegaskan bahwa penyerapan ini merupakan implementasi penugasan dari BAPPANAS. “Kami hadir untuk memastikan harga dasar Rp6.500/kg terlindungi. Ini penting untuk menjaga kesejahteraan petani sekaligus menjamin stok cadangan beras pemerintah,” ujarnya di lokasi penyerapan, Selasa (23/09/2025).
Menurut Budi, mekanisme penyerapan akan aktif ketika harga pasar turun di bawah angka patokan. “Kami mengimbau petani tidak menjual gabah di bawah harga ini, dan memastikan kualitas gabah sesuai umur panen untuk hasil terbaik,” tambahnya.
Gabah yang diserap akan diproses menjadi beras untuk memperkuat Cadangan Beras Pemerintah (CBP), yang berperan penting dalam menjaga ketahanan pangan nasional. Ke depan, BULOG Sumut berkomitmen melanjutkan penyerapan di berbagai sentra produksi padi di Sumatera Utara.
Kegiatan ini menunjukkan peran strategis BULOG dalam menjaga keseimbangan antara kepentingan petani dan konsumen,sekaligus menjamin stabilitas pasokan beras nasional melalui mekanisme pasar yang terukur.(Siong)
